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促进急性肠炎康复的健康饮食
发布日期:2014-10-22 08:22:34 点击次数:3243

腹痛、恶心、呕吐、食欲不振是急性肠炎的临床常见症状,长期在这些病症的影响之下,本身营养消耗就很大的急性患者,产生的危害也会更为严重。除了及时到医院就医之外,适当地采取饮食进行调养,帮助患者消化吸收功能改善消化吸收功能,促进康复。

  夏季是急性肠炎的高发期。常见的有细菌性食物中毒、旅游性腹泻、大肠杆菌肠炎、细菌性痢疾、冰箱性肠炎等。这些病的病因是食物污染后细菌及其毒素所致,特点是发病急,多在进餐1~24小时内发病,就应该及时就医。除了药物治疗外,要进行合理的饮食调养,否则会加重或延长病程,而且影响疗效。

  急性肠炎主要症状有腹痛、腹泻、大便呈水样,少的一天拉几次,多的十几次,甚至更多,对人体健康影响很大。对急性肠炎患者,除注意休息和针对病因积极治疗外,在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。

  急性肠炎初期:是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱。所以,在起病后 8 12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

  急性肠炎好转期:可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食 4 5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体 ,引起腹胀腹痛 ,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

  急性肠炎恢复期:由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2 3天左右,即可按正常饮食进餐。

  温馨提示:急性肠炎若没有得到及时的治疗,会不利于身体健康,可能会造成严重脱水,疼痛和感染,消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷,严重者有可发热,心跳加速,以及衰弱,贫血,电解质平衡推敲和营养障碍等表现。因此,得了急性肠炎一定要去专业医院进行治疗。

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